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Cóctel de camarón


Cóctel de camarón

Ingredientes

  • 1 lata de puré de tomate
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa worcestershire (salsa inglesa)
  • 1/2 cucharadita de sal de cebolla
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 cucharadita de salsa de rábano (horseradish)
  • 1/8 de cucharadita de ajo
  • 1 kilo de camarón cocidos, desvenados y pelados con cola

Preparación

  • En una olla grande sobre fuego medio mezclar la salsa de tomate, el jugo de limón, la salsa inglesa, la sal de cebolla, el perejil, el rábano y el polvo de ajo.
  • Hervir por 5 minutos.
  • Refrigerar antes de servirlo en vasos con los camarones cocidos, limpios y pelados alrededor.

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