Cochinillo (2.5 A 3 Kilos Aprox) es una carne especial para crear platos con personalidad. El formato indicado es 2.5 A 3 Kilos Aprox. Es adecuada para horno, parrilla o cocción lenta.

Usos sugeridos

• Preparar una cena especial.
• Combinar con salsas y guarniciones.
• Explorar recetas al horno.

Recomendación: Mantén la cadena de frío y cocina completamente.