Productos para comida japonesa


Misso Shiro SAKURA 500 g.

Condimento japonés a base de sub producto derivado de la producción de la salsa de soya, mezclado con arroz; el miso shiro es más claro, suave, y menos salado.  Se utiliza para condimentar sopas, carnes, y aderezos para ensaladas.  Vida util 12 meses.  Origen:  Brasil

Mixtura de mariscos

Mix a base de camarones, calamar, pulpo, recorte de filete blanco, ideal para hacer preparaciones de arroces, cazuelas, etc.

Palitos De Madera JFC x 100 PARES

Palitos de madera de 20 cm de largo.  Utensilio para comer comida asiática seca.

Panko

El panko es un pan rallado de estilo japonés. Está hecho con pan blanco o integral y no incluye la cáscara. Las migas producen un cubierta liviana y crujiente cuando se fríen. El panko también es bueno para versiones saludables de platos fritos ya que se pone crujiente cuando se fríe.

Pato entero

La carne de pato es muy apreciada, por considerarse una carne muy fina al paladar; tiene la cualidad de conservar en sus preparaciones su jugosidad, lo que genera grandes beneficios, porque mantiene todas sus propiedades nutricionales. Su consistencia es blanda y posee un bajo contenido de grasa.

Pechuga de pato

La pechuga de pato es una gran alternativa para las personas interesadas en perder peso o controlar el peso. Posee sólo la mitad de la grasa saturada de una pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, o que la carne magra, incluso. Con sus filetes braseados se preparan, deliciosos sándwiches, fajitas, salteados, ensaladas o arroz frito. Requiere de muy poco tiempo de cocción.

Pechuga de pavo con hueso

Es la parte superior del pavo, su corte va sin alas y sin espinazo. El producto se destaca por su comodidad y facilidad de conservación, sabor y versatilidad para su preparación. En la alta cocina, se prefiere como plato fuerte, bien sea solo o como complemento de una majestuosa ensalada o pasa boca.

Pierna de cordero

La parte más apreciada del cordero es la pierna, por su jugosidad y su sabor.  Suele prepararse asada.  Tradicionalmente tiene gran aceptación horneada con romero, ajo y aceite de oliva.

Pulpo tako

Pulpo entero limpio cocinado al vapor y congelado talla mayor a 2000 g. proveniente de Japón.  Se utiliza para preparaciones de sushi

Sake Regular OZEKI 750 ml.

Vino de arroz con contenido alcohólico de 16% en botella, para consumir caliente o frío.   Alternativo para acompañar platos japoneses y asiáticos, base para cócteles.  Origen: USA

Salmón ahumado

La Línea Salmón Ahumado South Wind es elaborada a partir de salmón fresco de calidad premium, completamente desgrasado y sometido a un ahumado natural en frío que mantiene la elasticidad, brillo y textura original del producto.

Salsa Chile Agridulce MAE PLOY 920 g.

Salsa agridulce lista con un toquecito de picante.   Dip para pollo y carnes al horno y parrilla.  Vida util 36 meses. Origen: China

Salsa Con Sabor A Ostion PANDA LEE KUM KEE 2.268 kg.

Salsa hecha con extracto de ostras para resaltar el sabor del plato.   Se utiliza en la cocina china, para saltear al wok y para marinar todo tipo de carnes .  Vida Util: 36 meses.  País de origen: Japón

Salsa Con Sabor A Ostion PANDA LEE KUM KEE 255 g.

Salsa hecha con extracto de ostras para resaltar el sabor del plato.  Se utiliza en la cocina china, para saltear al wok y para marinar todo tipo de carnes . Vida Util: 48 meses.  País de origen: Japón

Salsa de anguila 250 ml

Es sin duda una de las mejores salsas para degustar un buen sushi (en especial los tempura), no obstante, no es muy conocida.  Una buena salsa de anguila se caracteriza por su gran dulzura y su espesa consistencia, es altamente recomendable para acompañar también toda una variedad de platos, tan amplia que podemos contemplar desde los más castizos hasta frutas exóticas.

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