Fish Markets en el mundo

En esta sección encontrarás algunos de los mercados de pescados y mariscos que hemos visitado en el mundo. Información importante y algunas fotos harán que te intereses por conocer estos interesantes mercados, donde se consiguen especies de mar que nunca has visto.

Mercado de San Martín

Ubicado en pleno centro de San Sebastián, País Vasco (España), el mercado de San Martín alberga un amplio abanico de comercios y establecimientos. Así mismo, cuenta con modernas y cómodas instalaciones. En la planta baja, encontraremos puestos de mercado tradicional, bien iluminados, amplios y realizados con materiales de primera calidad. Allí, podremos comprar frutas, verduras, carnes y pescados de la zona. C/ San Martín, 20006. Donostia - San Sebastián.

Pike Place Fish Market

The Pike Place Fish Market está ubicado en la 86 Pike Place, Seattle, WA 98101 USA. John Yokoyama, su dueño, compró Pike Place Fish en 1965. En este tiemnpo, John era uno de los tanto empleaods de este tranquilo mercado. Hoy en día es uno de los mercados del mundo mas importantes. Se encuentran los salmones fileteados y enteros mas frescos y exquisitos, así como los cangrejos mas impresionantes que pueda uno imaginar.

Mercado de Collblanc

Ubicado en Barcelona, España, encontramos un mercado muy interesante de pescados y mariscos frescos, donde estos productos llegan diariamente recien traidos de las diferentes costas españolas. Tras las diferentes iniciativas de promoción realizadas en los últimos años, y que se llevan a cabo de forma periódica, el Mercado de Collblanc está inmerso en la mejora constante de la calidad de su oferta comercial con el objetivo de satisfacer a sus clientes. Su intensa actividad y el dinamismo de sus concesionarios, le ha permitido consolidarse como el mercado municipal del Hospitalet con la mayor cifra de ventas, así como uno de los mejores de Catalunya.

La Boqueria

El Mercado de la Boquería, en plena Rambla de Barcelona, está considerado el mejor mercado de España y uno de los mejores mercados de Europa. En los últimos años con el auge gastronómico de la capital catalana se ha elevado casi a la categoría de mito gastronómico. Los grandes chef y mayor parte de los restaurantes de referencia surten su despensa de La Boquería. Sus primeros orígenes documentados de actividad comercial al aire libre en el lugar datan de 1217, aunque el actual edificio fue inaugurado en 1836. Hoy se sigue la tradición con las paradas de los payeses que venden (en teoría) directamente sus productos. Verduras, frutas, setas, pescados y mariscos frescos, conservas; carnicería y despojos; aves, caza, huevos, embutidos, paradas de payeses, etc. exhiben su exuberancia y color en un festival donde los turistas que deambulan por la Rambla entran a hacer fotos como un patrimonio más de Barcelona. Un total de 6.000 m², once pasillos y 300 puestos dan vida a este concurrido mercado, donde conviven los barceloneses, de toda clase y condición, con los turistas, la mayoría de ellos impresionados por la exuberancia de los productos frescos que se muestran. Paralelamente, el mercado está salpicado de pequeños puestos donde tomar un refrigerio o disfrutar de una animada charla a la hora del aperitivo. Asimismo, las tabernas completan la oferta hostelera sin salir de la Boqueria. En numerosos bares se pueden saborear las especialidades locales, así como menús a buen precio.
Borought Market

Borought Market

El mercado de Borough está cerca del London Bridge, y es el mercado de comida más antiguo de Londres. Está en la ribera sur del río Támesis. Fue establecciso ahí cuando los romanos construyeron el primer puente en Londres, que cruzaba el río para llegar al norte y la frontera con Escocia, el límite del imperio romano con el Muro de Adrián. El lugar en el cual está instalado data de hace 250 años. Es una gran nave con techo de hierro forjado. Es un mercado muy bonito pero caro. Se ha especializado en comidas gastronomicas y finas, puedes comer ahí deliciosos sandwiches hechos con verduras frescas. Hay tiendas que venden café, cerveza y vinos del mundo. Hay muchísima gente al medio día, es mejor llegar temprano. El mercado abre el jueves de 11 a 5, el viernes de 12 a 6 y el sábado de 9 a 4 de la tarde.

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